Supergoda muffins !

Recept ;
50 gr smält smör/margarin
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver ( jag tog lite extra )
Ca 1 tsk vaniljsocker
2 dl socker
1 ägg
1 1/2 dl mjölk
1 msk pepparkakskrydda ( eller efter smak)

Sätt ugnen på 225 grader .
Bara att blanda ihop allt i en bunke & hälla i formar , fyll dom ungefär till hälften & grädda i ca 10-12 min .

Blev ca 18 st & använde mig av muffinsplåtar.

Lätt som en plätt ;)